Está comprovado cada vez mais que o consumo de doces e refrigerantes traz malefícios aos pequenos. Por isso papais e mamães, fiquem em alerta com a alimentação do seu filho.

Os bebês que consomem esses alimentos serão afetados diretamente por toda a vida.

Podendo causar problemas como:   hiperatividade, ansiedade, dificuldade de concentração, irritabilidade, diabetes, hipertensão, obesidade,  entre outros.

Doces:

O excesso de açúcar na alimentação infantil pode gerar problemas relacionados ao metabolismo, coração e colesterol, além é claro, das indesejadas caries dentárias.

Segundo a cartilha Dez passos para a alimentação saudável – guia alimentar para crianças menores de dois anos do Ministério da Saúde, crianças desta faixa etária não devem consumir açúcar refinado.

Uma vez que, é na primeira infância que os hábitos alimentares estão sendo disciplinados, e muitas vezes estes hábitos criados quando pequeno, são levados para a vida toda.

Outra recomendação, desta vez proposta pela OMS (Organização Mundial da Saúde), é não ultrapassar a margem de 10% de açúcar no consumo total de calorias por dia.

Por exemplo, se uma criança ingerir 200ml de algum alimento que contém 29g de açucares irá exceder o recomendado.

Refrigerantes:

Refrigerantes são todas aquelas bebidas que são compostas de açucares com nenhum tipo de nutriente.

Em um refrigerante de 600ml por exemplo são encontradas doze colherzinhas de açúcar, isso mesmo: DOZE.

Além da espantosa quantidade de açúcar, esta bebida impede a absorção de nutrientes no organismo!

Outros aspectos negativos são:

• Aumento do desconforto abdominal e flatulências

Os gases contidos nos refrigerantes causam desconfortos abdominais e o aumento de flatulências, podendo causar também queimação estomacal e refluxo.

• Aumento do cansaço e irritabilidade.

Os corantes e adoçantes presentes na bebida diminuem significativamente a absorção de vitaminas e minerais, influenciando diretamente no metabolismo infantil

• Insônia

Os refrigerantes costumam conter cafeina e crianças são muito sensíveis à esse tipo de componente, que traz problemas como insonia e alterações na pressão.

O efeito do açúcar no cérebro é viciante, pois estimula a produção de serotonina que é responsável pela sensação de bem estar.

Como substituir esses alimentos com a aparência tão convidativa?

Não é tarefa fácil afastas os pequenos destes alimentos, então indicamos que acostumem eles desde pequenos a consumir alimentos da forma mais natural possível.

As frutas são ótimas para substituir os doces, uma vez que além de conterem baixas calorias e darem também a sensação de prazer, são ricas em água, vitaminas, fibras e sais minerais.

Do período da gestação até os dois anos é a fase ideal para estabelecer uma boa educação alimentar. Lembrando de que o maior exemplo para eles são vocês papais e mamães!

Outra dica importante é fazer com que essa alimentação saudável seja divertida e super convidativa para a criança.

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A introdução alimentar deve ser feita a partir dos seis meses. As primeiras papinhas devem ser preparadas apenas com legumes e frutas, intercalando com o leite materno.

Posteriormente, os pais devem incluir alimentos sólidos.  A papinha salgada deve ser dada no horário de almoço, com uma pequena quantidade na ponta da colher. Faça desse momento uma oportunidade de demonstrar afeto e incentivar o seu filho a ter uma boa alimentação.

Confira nossas dicas de papinhas nutritivas e diversificadas:

Papinha de ervilha e abobrinha: 

Ingredientes:

• 100g de ervilhas
• 1 abobrinha descascada e cortada em cubos

Modo de preparo

1. Cozinhe a abobrinha e as ervilhas no vapor, por cerca de 10 minutos ou até amolecerem.
2. Amasse com o garfo
3.  Sirva.

Papinha de chuchu, cenoura e batata:

Ingredientes:

• 1/2 chuchu
• 1 pedaço pequeno de cebola
• 1 e 1/2 cenoura média
• 1 batata pequena cortada em cubos
• 1 colher rasa (café) de óleo de oliva (azeite)

Modo de preparo:

1. Aqueça o óleo e refogue a cebola em uma panela.
2. Acrescente a cenoura, o chuchu e a batata.
3. Cubra com água, tampe a panela e cozinhe até que todos os ingredientes estejam bem macios e com um pouco de caldo.
4. Amasse-os com um garfo e sirva.

Papinha de Quinoa:

Ingredientes

• 1 xícara de quinoa
• 2 xícaras de água filtrada

Modo de preparo

1. Deixe a quinoa de molho por 8 horas
2. Retire a água do molho, cozinhe a quinoa em uma panela com a água de 20 a 25 minutos, até ficar macia.
3. Esfrie e sirva.

A quinoa é rica em sais minerais, proteína vegetal, ômega 3 e 6, carboidratos e não contém glúten. É considerada um super grão.

Papinha de painço e brócolis:

Ingredientes:

• 1 xícara de painço
• 3 xícaras de caldo de legumes
• 1 xícara de brócolis picado em pedaços médios.

Modo de preparo:

1. Deixe o painço de molho em água por 8 horas ou de um dia para o outro.
2. Despreze a água do molho e cozinhe na panela com 3 xícaras de caldo de legumes caseiro por aproximadamente 40 minutos. Retire da panela e servir com o caldinho.
3. Corte os floretes do brócolis.
4. Coloque no fogo uma panela com 2 xícaras de água para ferver. Assim que a água ferver, acrescente o brócolis e deixe por apenas 1 minuto.
5. Retire os brócolis da água com a ajuda de uma escumadeira e coloque em um recipiente com água e gelo para branquear. Depois, retire todo o brócolis dessa água e pique bem picadinho com uma faca.
6.  Sirva com azeite.

O painço é rico em triptofano que é o precursor da serotonina, que irá ajudar a acalmar o seu pequeno.

Papinha de Amaranto: 

Ingredientes:

• ½ xícara (de chá) de amaranto
• 1 e ½ xícara (de chá) de água filtrada

Modo de preparo:

1. Deixe o amaranto de molho em água por 8 horas ou de um dia para o outro.
2. Retire a água do molho e cozinhe em uma panela o amaranto em 1 e ½ xícara de água filtrada por aproximadamente 15 minutos.
3. Deixe esfriar e sirva.

O Amaranto é rico em fibras, proteínas e minerais.

Fontes: 

http://gnt.globo.com/programas/papinhas-e-comidinhas/

https://www.paisefilhos.com.br/bebe/

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